Soviet space food

Numéro d’image : 13435118
Soviet space food
Packets of Soviet space food that were flown onboard the Salyut 7 mission in 1982. Space food provides balanced nutrition for astronauts working in space, while being easy and safe to store, prepare and consume in the machinery-filled low gravity environments of crewed spacecraft. The packet at top contains a soup with pureed vegetables, at centre is a fruit yoghurt, and the bottom packet contains a powder that when rehydrated becomes apricot juice with fruit pulp.
Licence : Droits gérés
Crédit: Science Photo Library / Van Ravenswaay, Detlev
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