Aubergine (Solanum melongena)
Numéro d’image : 13388109
| Side view of an organic eggplant, or aubergine, fruit. A popular food, eggplant fruits are widely used, typically cooked, in many Mediterranean, Asian, and South American cuisines. This depicts a large black eggplant cultivated in Northern Italy without using pesticides and synthetic fertilizers | |
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| Crédit: | Science Photo Library / RICCARDO BIANCHINI |
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