Lebanese Pita Bread,SEM
Numéro d’image : 12045605
| Colour-enhanced Scanning Electron Micrograph (SEM) of flat Lebanese pita bread. The pita was allowed to dry in air and then dry-fractured to reveal its internal microstructure. The outlines of wheat starch granules present in the wheat flour are clearly noticeable. This image consists of a stack of 3 micrographs focussed at different levels and then combined to form a single image. Microscope magnification: 1100x. Image width: 116.4 micrometers. Magnification: 860x if the image is printed 10 cm wide | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit: | Science Photo Library / SciMAT |
| Taille de l’image : | 3222 px × 2244 px |
| Model Release : | Non requis |
| Property Release : | Non requis |
| Restrictions : |
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Usage non-commercial
(Digital - hors rés. sociaux, Digital - rés. sociaux etc)
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Mots clés
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