Aspergillus acidus by light microscopy
Numéro d’image : 12043131
| Dark Pu-erh (also spelled Pu'er) tea is produced in China using Aspergillus foetidus var. acidus to ferment the tea leaves. Unlike Aspergillus niger,which it resembles,A. acidus does not contain mycotoxins ochratoxin A and fumonisins B2 and B4. A. acids was grown on an agar plate and the sporangia were photographed under a dissecting microscope. Image width: 2306 micrometres. Magnification: 43.4x if the image is printed 10 cm wide | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit: | Science Photo Library / SciMAT |
| Taille de l’image : | 3820 px × 2550 px |
| Model Release : | Non requis |
| Property Release : | Non requis |
| Restrictions : |
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Mots clés
- affinage,
- antimicrobien,
- ASPERGILLUS ACIDUS,
- ASPERGILLUS FOETIDUS VAR. ACIDUS,
- aspergillus niger,
- champignon,
- Chine,
- chinois,
- dissection,
- fermentation,
- fermenté,
- fonge,
- fongique,
- Fumonisins,
- fungus,
- léger,
- maturation,
- micrographie optique,
- microscope,
- microscopie,
- moisissure,
- mûrissement,
- mycètes,
- mycota,
- mycotoxine,
- obscurité,
- ochratoxine,
- optique,
- province,
- sporange,
- sporangia,
- spores,
- thé,
- Yunnan