Sugar cane milling,19th century
Numéro d’image : 11903831
| Sugar cane milling,historical artwork. Animal- powered mill in India,used to extract juice from freshly harvested sugar canes. Sugar cane is a tropical grass with thick fibrous stems that are rich in sugar. The stems are crushed to extract the juice,which is then evaporated to extract the sugar. Crystallised sugar has been produced in India for 2500 years. Engraving from "Grands Hommes et Grands Faits de l'Industrie" (1880) | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit: | Science Photo Library / CCI Archives |
| Taille de l’image : | 2934 px × 3025 px |
| Model Release : | Non requis |
| Property Release : | Non requis |
| Restrictions : | - |
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Mots clés
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