Pasturiser,thermogram

Numéro d’image : 11903183
Pasturiser,thermogram
Pasteuriser. Thermogram of a pasteuriser in operation. A thermogram shows variation in temperature on the surface of an object,measured by the long-wave infrared radiation it emits. The temperature scale is colour-coded and runs from dark blue (coldest) through green,yellow and red to white (warmest). Pasteurisation destroys viruses and harmful organisms such as bacteria and mould found in milk
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