Monosodium glutamate molecule
Numéro d’image : 11766949
| Monosodium glutamate,molecular model. Non-essential amino acid used to season food. Atoms are represented as spheres and are colour-coded: carbon (grey),hydrogen (white),nitrogen (blue),oxygen (red) and sodium (violet) | |
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| Property Release : | Non requis |
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Mots clés
- acide aminé,
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- additif alimentaire,
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- chimie,
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