Eugenol molecule
Numéro d’image : 11717130
| Eugenol. Molecular model of the phenylpropene chemical eugenol (C10.H12.O2). This is a pale yellow oily liquid extracted from certain essential oils,especially from clove oil,nutmeg,cinnamon,basil and bay leaves. It is used in perfumes and as a flavouring. Atoms are represented as spheres and are colour-coded: carbon (grey),hydrogen (white) and oxygen (red) | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit: | Science Photo Library / Laguna Design |
| Taille de l’image : | 4180 px × 4180 px |
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Mots clés
- aromatisation,
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- chimie,
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- structure moléculaire