Cocoa bean processing,19th century
Numéro d’image : 11695677
| Cocoa bean processing,19th century. Illustration of a plantation worker peeling pods from the cacao or chocolate tree (Theobroma cacao). Native to Central and South America,this tree provides the cocoa beans (seeds) from which chocolate is made. Artwork from volume 7 (1870) of a republication of 'Les Grandes Usines',a multi-volume work on French industry by journalist and author Julien Turgan (1824-1887) | |
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Mots clés
- 1800,
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