Salmonella-bacteriophage experiment

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Salmonella-bacteriophage experiment
Salmonella-bacteriophage experiment. Petri dish cultures from fruit tissue contaminated with a strain of Salmonella bacteria and stored for five days at 5 degrees Celsius. The culture on the left was treated with bacteriophages,viruses that infect bacteria. Salmonella bacteria are Gram-negative bacteria that cause illnesses such as fevers and food poisoning. For the results of this experiment conducted at three different temperatures,see images C021/4966 to C021/4968
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Crédit: Science Photo Library / US DEPARTMENT OF AGRICULTURE / C.J. McEVOY AND B. LEVERENTZ
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