Fermentation experiment, animation
Référence de la vidéo 11945761
| Fermentation experiment. Animation 1 of 4, showing the first stages in an experiment to show that anaerobic fermentation produces carbon dioxide gas. This animation shows the sugar glucose (white) and yeast (brown) being added to water in a conical flask. Yeast fermentation is used in the production of foods and beverages such as bread and beer. For the four parts of this animation, see clips K005/4534, K005/4531, K005/4533 and K005/4532. For the unlabelled version of this animation, see clip K005/4868. | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit : | Science Photo Library / JON BAUGH / RHYS LEWIS, AHS, DECD, UNISA |
| Model Release : | Non requis |
| Durée : | 34 Secondes |
| Aspect ratio : | 16/9 |
| Restrictions : | - |
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