Cheeseburger in hydrochloric acid
Référence de la vidéo 11938978
| Cheeseburger in hydrochloric acid. Timelapse footage of a demonstration being carried out to show a cheeseburger being dissolved in a beaker of concentrated hydrochloric acid (HCl). The acid breaks down the bonds in the food molecules, which include proteins, carbohydrates and fat. The acid used here has a concentration of 12M (molar) compared to the 0.7M of stomach acid. In the stomach, the acid also activates food-digesting enzymes. The middle section of this clip has been speeded up. In real time, this process took 22 minutes. | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit : | Science Photo Library / RHYS LEWIS & MINH TAN PHAM, AHS, DECD, UNISA |
| Model Release : | Non requis |
| Durée : | 48 Secondes |
| Aspect ratio : | 16/9 |
| Restrictions : | - |
Prix pour cette vidéo À partir de 70 €
Publicité (Communication d'entreprise etc)
À partir de 70 €
Rédactionnel (Sites web multiples etc)
À partir de 125 €
Médias (Émission TV, Divertissement TV etc)
À partir de 150 €
Mots-clés
- accéléré,
- acide,
- acide chlorhydrique,
- acide gastrique,
- alimentation,
- attache,
- barrette,
- boeuf,
- burger,
- cheeseburger,
- chimie,
- chimique,
- chimiste,
- concentré,
- démonstrateur,
- démonstration,
- digestion,
- dissous,
- éducatif,
- éducation,
- éducationnel,
- expérience,
- film,
- fromage,
- gens,
- hamburger,
- humain,
- images,
- intervalle de temps,
- labo,
- laboratoire,
- laps de temps,
- manifestant,
- manifestation,
- mouvement,
- nourriture,
- pain,
- personne,
- photo professionnelle,
- photo réalisée en studio,
- pince,
- prise de vue studio,
- réaction,
- réagir,
- science scolaire,
- sciences à l'école,
- scientifique,
- séquence,
- système digestif,
- time-lapse,
- une personne,
- viande,
- vidéo