Liquid nitrogen ice cream
Numéro d’image : 12447923
| Liquid nitrogen ice cream. Man making ice cream using liquid nitrogen. At -196 degrees Celsius, liquid nitrogen freezes the ice cream mixture extremely quickly, creating very small ice crystals and producing ice cream with a very smooth texture. Photographed at the North American International Auto Show, Detroit, Michigan, USA. | |
| Licence : | Droits gérés |
| Crédit: | Science Photo Library / West, Jim |
| Taille de l’image : | 6720 px × 4480 px |
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