Guanosine monophosphate molecule
Numéro d’image : 11801508
| Guanosine monophosphate (GMP,guanylic acid) RNA (ribonucleic acid) building block molecule. Guanylate salts are used as umami flavour enhancers in food. Atoms are represented as spheres with conventional colour coding: hydrogen (white),carbon (grey),nitrogen (blue),oxygen (red),phosphorus (orange) | |
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